Durante mi viaje por Corea, también probé el famoso tteokbokki de Yupdduk. Es una marca muy conocida en Corea y tiene establecimientos en diferentes lugares del país, por lo que es fácil encontrarla durante un viaje a Corea.
La fachada de una tienda de Yupdduk en Corea.Un tteokbokki que decidí llevar a casa
Esta vez no lo comí en el restaurante, sino que lo llevé a casa para comerlo tranquilamente. Ya sabía que Yupdduk era conocido por su fuerte picante, así que tenía curiosidad por probarlo.
A primera vista no parecía tan picante
Cuando abrí el envase, el aspecto del tteokbokki no parecía especialmente difícil de comer. Viéndolo, pensé que podría comerlo sin demasiados problemas.
Cuanto más comía, más picante se volvía
Pero la sensación cambió mientras seguía comiendo. Al principio podía comerlo normalmente, pero poco a poco el picante se hacía más fuerte.
El tteokbokki cubierto de queso que preparé para comer en casa.Lo curioso fue que, aunque cada bocado se sentía más picante, seguía comiendo. Había algo en el sabor que hacía que quisiera probar otro bocado.
Ahora entiendo por qué se sigue comiendo
Mi experiencia con Yupdduk fue sencilla: lo llevé a casa, lo abrí y empecé a comer. Sin embargo, el picante fue aumentando poco a poco hasta que terminé pensando que realmente era un tteokbokki extremadamente picante.
A pesar de eso, seguí comiendo. Esa extraña combinación de picante y ganas de seguir probándolo fue lo que más me llamó la atención.
Una marca que puedes encontrar en Corea
Yupdduk es una cadena de tteokbokki con establecimientos en diferentes zonas de Corea. Por eso, durante un viaje por Corea, es posible encontrar esta marca en distintas ciudades y probar su famoso tteokbokki picante.
Resumen
El tteokbokki de Yupdduk parecía más fácil de comer de lo que realmente fue. Cuanto más comía, más picante se volvía y, curiosamente, más ganas tenía de seguir comiendo.
Después de probarlo, entendí un poco mejor por qué este tteokbokki es tan conocido en Corea. Es muy picante, pero precisamente esa intensidad hace que uno quiera seguir comiendo.
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